Rguimar Quesada sarl: Exportador de peixes frescos e crustáceos vivos, 41 zona industrial, 46000
Phycis phycis
O **Phycis phycis**, vulgarmente designado por **bacalhau do Atlântico** ou **bacalhau da prata**, é um peixe da família dos **phycidae**. Eis uma descrição simples deste peixe:
– **Aparência**: O Phycis phycis tem um corpo alongado e cónico, muitas vezes coberto de manchas escuras e uma tonalidade prateada. A sua cabeça é relativamente grande em relação ao corpo, com uma boca proeminente.
– **Tamanho**: Pode atingir um comprimento de 1 a 2 metros.
– **Habitat**: Este peixe encontra-se geralmente nas águas profundas do Atlântico Norte, especialmente ao longo das costas da Europa e da América do Norte.
– **Comportamento**: O Phycis phycis é um predador que se alimenta principalmente de peixes, crustáceos e outros invertebrados.
– **Importância económica**: É frequentemente pescado pela sua saborosa carne e comercializado sob diversas formas, incluindo fresco, congelado ou em filetes.
É um peixe apreciado na gastronomia, sobretudo pela sua textura firme e sabor delicado.
Nome scientifico :Phycis phycis ;
Codice FAO: FOR ;
Codice SH :03028990 ;
Zone FAO: 34;
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