Epinephelus costae

Epinephelus costae, comunemente noto come mero a macchie brune o mero di Costa, è una specie di pesce della famiglia degli Serranidae. Ecco una descrizione semplice:

• Habitat: Si trova principalmente nelle acque costiere e nei reef corallini dell’Atlantico, nel Mar Mediterraneo e nelle zone tropicali.
• Aspetto: Questo mero ha un corpo robusto, con una colorazione che varia dal marrone al giallo, spesso ornata di macchie più scure. Può raggiungere dimensioni considerevoli, fino a circa 1 metro di lunghezza.
• Comportamento: Questo pesce è generalmente solitario o si trova in piccoli gruppi. È carnivoro e si nutre principalmente di pesci e crostacei.
• Importanza economica: Apprezzato per la sua carne delicata, è spesso pescato commercialmente ed è molto apprezzato nella cucina.