Rguimar Quesada SARL : Exportateur de poissons frais et de crustacés vivants, 41 Zone Industrielle, 46000
Loligo vulgaris
**Loligo vulgaris**, communément appelé calmar commun, est une espèce de céphalopode de la famille des Loliginidae. Voici une description simple :
– **Apparence** : Ce calmar a un corps allongé, généralement de couleur beige à brunâtre, avec des lignes longitudinales plus claires. Ses yeux sont grands et ses tentacules sont longs, avec un total de dix membres : huit bras et deux tentacules plus longs utilisés pour attraper des proies.
– **Habitat** : Loligo vulgaris se trouve principalement dans les eaux côtières de l’Atlantique, en particulier autour de l’Europe, mais il est aussi présent dans d’autres océans.
– **Comportement** : C’est une espèce pélagique, souvent observée en groupes. Elle se nourrit principalement de poissons, de crustacés et d’autres petits céphalopodes.
– **Utilisation** : En raison de sa texture tendre et de son goût délicat, le calmar commun est très prisé dans la cuisine méditerranéenne et est souvent utilisé dans des plats de fruits de mer, des soupes et des salades.
– **Reproduction** : La reproduction a lieu généralement au printemps et à l’été, avec les femelles pondant des œufs dans des grappes.
Loligo vulgaris est une espèce commerciale importante, jouant un rôle significatif dans la pêche et l’industrie des fruits de mer.
Nome scientifico :Loligo vulgaris;
Codice FAO: SQR ;
Codice SH :03074220;
Zone FAO: 34;
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