Lithognathus mormyrus

**Lithognathus mormyrus**, ou mormyre, est un poisson de la famille des Sparidae. Il a un corps allongé et élancé, avec une tête large et une couleur variant du gris argenté au jaune doré, souvent marqué de taches sombres. On le trouve dans les eaux côtières de l’Atlantique, où il se nourrit de crustacés, de mollusques et de petits poissons. Ce poisson se reproduit généralement pendant les mois chauds et est prisé pour sa chair délicate, ce qui en fait une espèce recherchée dans le commerce de poissons.