rodaballo poisson

El rodaballo o rodaballo es un pez plano muy apreciado por su delicada carne. A continuación se muestra un resumen de sus soluciones:

– **Productos frescos y congelados**: Disponible como pescado fresco o congelado para garantizar calidad y frescura.
– **Filetes y porciones**: A menudo se ofrece en filetes o porciones para una fácil preparación.
– **Opciones de cocción**: Se puede hornear, freír o cocer al vapor y combina bien con salsas ligeras.
– **Sostenibilidad**: Cada vez más centrado en prácticas de pesca sostenibles para preservar las poblaciones de peces.

Estas características lo convierten en una opción popular en la gastronomía.