Scorpaena scrofa

Der **Scorpaena scrofa** oder **Drachenkopf** ist ein robuster und farbenfroher Meeresfisch, der zur Familie der Scorpaenidae gehört. Es kommt in den Küstengewässern des Atlantiks und des Mittelmeers vor, hauptsächlich auf felsigen Böden. Als sesshaftes Raubtier tarnt es sich, um Fische und Krebstiere zu jagen. Es wird wegen seines zarten Fleisches geschätzt und häufig in der mediterranen Küche verwendet. Seien Sie vorsichtig, seine Rückenstacheln sind giftig und erfordern eine sorgfältige Handhabung