Rguimar Quesada sarl: Exporteur von frischem Fisch und lebenden Krustentieren, 41 Industriegebiet, 46000

Mullus surmuletus
Der **Mullus surmuletus**, allgemein auch **Rotbarbe** oder **Rotbarbe** genannt, ist ein Meeresfisch, der wegen seines zarten und schmackhaften Fleisches geschätzt wird. Hier ist eine einfache Beschreibung dieser Art:
– **Aussehen**: Die Rotbarbe hat einen länglichen, seitlich zusammengedrückten Körper mit einer rötlichen Farbe auf dem Rücken und helleren Seiten. Es zeichnet sich durch zwei Barteln am Kinn aus, die ihm dabei helfen, den Meeresboden auf der Suche nach Nahrung abzusuchen.
– **Lebensraum**: Man kommt hauptsächlich in den Küstengewässern des Mittelmeers und des Atlantiks vor, oft in der Nähe von sandigen oder felsigen Böden.
– **Ernährung**: Dieser Fisch ernährt sich hauptsächlich von kleinen Krebstieren, Weichtieren und Meereswürmern.
– **Wirtschaftliche Bedeutung**: Die Rotbarbe ist wegen ihres feinen Fleisches in der Gastronomie sehr beliebt und wird oft zu kommerziellen Zwecken gefischt.
– **Fangmethode**: Der Fang erfolgt im Allgemeinen mit Leinen, Kiemennetzen oder Schleppnetzen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Mullus surmuletus ein attraktiver Fisch ist, sowohl wegen seines Geschmacks als auch wegen seiner Bedeutung für die kommerzielle Fischerei.
Nome scientifico :Mullus surmuletus;
Codice FAO: MUR ;
Codice SH :03028990;
Zone FAO: 34;



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