Pagrus auriga

Pagrus auriga، المعروف باسم السار ذو الظهر المسطح، هو سمكة بحرية من عائلة Sparidae. إليك وصفًا بسيطًا لهذا النوع:

– المظهر: يتميز بجسمه البيضاوي والمضغوط، مع لون يتراوح بين الوردي والأحمر، ويظهر عليه خطوط داكنة على الجوانب.

– الحجم: يمكن أن يصل طوله إلى 50 سم.

– الموطن: يُوجد في المياه الساحلية، خاصة حول الشعاب المرجانية، على عمق يتراوح بين 10 و100 متر.

– التغذية: هو نوع لاحم، يتغذى على القشريات والرخويات والأسماك الصغيرة.

– التوزيع: ينتشر في المحيط الهندي وغرب المحيط الهادئ.

– الأهمية الاقتصادية: يُعتبر مرغوبًا بشدة بسبب لحمها اللذيذ، وغالبًا ما يُصطاد للاستهلاك البشري.

باختصار، تُعتبر Pagrus auriga سمكة قيمة في المطبخ، تحظى بشعبية كبيرة بين الصيادين والمستهلكين.